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Fitopatología convencional y molecular de cultivos agrícolas

DOCENTES

Dr. Antonio Ivancovich (Profesor UNNOBA)
Disertantes:
Burt Bluhm (Universidad de Arkansas, EEUU) | Ana Romero (UBA) | Maria Paz Gimenez Pecci (IFFIVE) | Silvia Distefano (INTA Marcos Juárez) | Antonio Ivancovich (INTA Pergamino)
Colaboradores:
Marcos Rodriguez, Hernán Russian.

DESTINATARIOS

El curso está dirigido principalmente a investigadores, asesores y docentes de universidades interesados en la temática de Fitopatología.

OBJETIVOS

Objetivo general: Capacitar a profesionales de instituciones oficiales y privadas en Fitopatología.
Objetivos específicos: Capacitación en bacteriología, virología y técnicas moleculares relacionadas a la resistencia a enfermedades. Diagnóstico y Manejo de enfermedades de soja. Conceptos de manejo de enfermedades de soja y su uso como estrategia dentro del contexto de agricultura sustentable.

PROGRAMA

Patología Molecular – Base molecular de la resistencia a enfermedades.
Bacteriología – Características de los procariotes fitopatógenos: bacterias con y sin pared. Principales géneros. Patovares. Ciclos de infección. Mecanismos de patogenicidad. Manejo de las enfermedades bacterianas. Evolución de razas y desarrollo de resistencia a pesticidas. Enfermedades bacterianas del maíz y la soja.
Virosis: generalidades, síntomas, transmisión, dispersión y hospedantes. Diagnóstico. Manejo y control. Principales virosis que afectan los cultivos de maíz y soja en Argentina y su importancia económica.
Taxonomía (Clasificación y Nomenclatura) de los virus. Composición, morfología y replicación. Síntomas. Transmisión y Dispersión. Hospedantes, reservorios. Diagnóstico: transmisión mecánica, por vector, hospedantes diferenciales (plantas indicadoras), microscopía electrónica, serología, técnicas moleculares. Importancia económica. Manejo y Control. Ejemplos de virosis de plantas cultivadas.
Virosis de maíz y soja de importancia económica en Argentina: Mal de Río Cuarto virus (MRCV), Maize dwarf mosaic virus (MDMV), Sugarcane mosaic virus (SCMV), Maize chlorotic mottle virus (MCMV), Necrosis letal del maíz, Wheat streak mosaic virus (WSMV), Barley yellow dwarf virus (BYDV), High plains virus (HPV); Soybean mosaic virus (SMV), Tobacco streak virus (TSV), Peanut mottle virus (PMV), Alfalfa mosaic virus (AMV), Soybean stunt virus y geminivirus.
Conceptos teóricos del manejo de las enfermedades fúngicas de la soja. Diagnóstico.
Enfermedades de la soja: Enfermedades de raíz y tallo: Podredumbre húmeda, Cancro y Síndrome de la muerte repentina. Enfermedades de fin de ciclo: Mancha marrón de la hoja; Tizón por Cercospora, Mancha ojo de rana; Mildiu, Roya. Otras enfermedades: Pústula bacteriana y Tizón Bacteriano.
Enfermedades no-infecciosas: Cancro por Calor, Daño por Granizo, Daño por el Sol, Fitotoxicidad por Herbicida.

BIBLIOGRAFÍA
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– Yang, X.B. 2002. Soybean rust: Epidemiology and Management. IN: Anais do II Congresso Brasileiro de Soja e Mercosoja 2002. Foz do Iguazú. PR. Brasil

CARGA HORARIA

40 horas

CRONOGRAMA

Fecha de inicio: 9 de noviembre de 2011
Tres encuentros presenciales los días 9, 10 y 11 de noviembre de 8.30 a 12 y de 14 a 18 horas.
Sede: Pergamino

MODALIDAD DE EVALIACIÓN

Discusión e interpretación de los temas considerados en el curso, en forma oral. Elección de temas para desarrollar en una monografía escrita, en forma grupal, para ser entregados por correo electrónico a los organizadores del curso.

INFORMES

Por mail a: cursosposgrado@unnoba.edu.ar | cursosposgradoagr@unnoba.edu.ar
Teléfonos 0236-4407750 (interno 12500) – Junín | 02477-409500 (interno 21201) – Pergamino